ソウル 焼肉 おすすめ｜味付けと生カルビを分ける注文・ソルヤカルビの二人でカルビを中心に選ぶ

ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭（Seolya Galbi Cheongdam）について、味付けと生カルビを分ける注文という疑問を、2人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。

味付けと生カルビを分ける注文

二つのシグネチャーは、たれの有無を選び分ける品目です。味付けカルビは店のたれを使い、生カルビは味付けなしで用意されます。どちらも骨を除いた重量表示です。生カルビは100gで63,000ウォンなので、味付け100gを生カルビ100gに替えると小計は4,000ウォン増え、表示上の肉の量は変わりません。

二人でカルビを中心に選ぶ

二人の計算例では、味付けカルビの重量を多めにし、生カルビをもう一つの部位にしています。麺は二つを別に加算します。これは注文が決まったセットではなく、必要な量が違えばそれぞれの肉の重量や麺の数を変更できます。

数量を明記した料理の計算例

選んだ肉は合計400g、上の三項目の料理小計は266,000ウォンです。177,000＋63,000＋26,000＝266,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。

比率を替える場合、同じ重量で比較するなら肉の合計を固定します。味付けから生カルビへ100g移すと4,000ウォン増え、逆なら同額減ります。何も減らさず生カルビを追加した場合は肉の総量も増えるので、別の計算です。

予約前に確認すること

移動は現在のディナー営業17時30分〜22時、ラストオーダー21時を基準にします。ランチは一時休止中です。食後に予定がある場合は、メニューの品数から所要時間を決めず、店へ相談できます。